解密有機(jī)

畫說基地

對于有機(jī)食品，很多人的態(tài)度都是從一開始的新鮮、好奇，到后來慢慢體會到有機(jī)食品為生活帶來的諸多感動?！窘饷苡袡C(jī)·畫說基地】欄目將追本溯源，向大家逐一介紹全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地，帶您從源頭了解有機(jī)食品，揭開有機(jī)食品的神秘面紗。

在中國，茶為國飲。

覓得一口自然醇正的好茶，

是每一位資深茶客心之所向。

本期一起走進(jìn)

光山縣全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(茶)基地

品味一杯生態(tài)好茶，

從大山走出、與水相容的生態(tài)之旅。

自然天成的有機(jī)茶園

北緯31度，

信陽光山大蘇山有機(jī)茶園(董坡寨有機(jī)種植基地)，

被自然山林環(huán)繞，

園內(nèi)林茶交錯(cuò)，互染清香。

茶區(qū)全年氣候溫和，光線充足，

雨量充沛，土壤肥沃。

藏匿深山的有機(jī)野生茶園(王母觀有機(jī)種植基地)，

松、楓、杉、板栗、銀杏等連片成林，

麋鹿、穿山甲、松鼠、山鷹等稀有動物

活躍林間。

園內(nèi)的動植物多樣性，

確保了茶園自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，

造就了有機(jī)茶

自然天成的生態(tài)環(huán)境與純正品質(zhì)。

有機(jī)茶園憑借生態(tài)的力量，

自我凈化、自給營養(yǎng)，

詮釋著茶之“自然”。

守護(hù)生態(tài)、做健康有機(jī)好茶

“生態(tài)好、茶才好”

大自然與茶樹的有機(jī)故事，

由每一位藍(lán)天生態(tài)護(hù)林員、茶農(nóng)、制茶師們精心書寫。

五十年的生態(tài)守護(hù)，

從茶園到茶杯的嚴(yán)格把控、層層檢測，

制茶的每一道工序都精益求精，

共同鑄就老百姓喝得起的放心茶。

嚴(yán)格遵循有機(jī)茶種植標(biāo)準(zhǔn)，

科學(xué)栽培、統(tǒng)一管理，

更保障了有機(jī)茶純生態(tài)、無污染的優(yōu)秀品質(zhì)。

2019年3月 ，

光山縣全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(茶)基地有機(jī)茶

通過中綠華夏有機(jī)認(rèn)證。

不施肥，

因強(qiáng)大的植被生態(tài)已具足有機(jī)養(yǎng)分;

不噴藥，

因野生生物系統(tǒng)有著茶蟲天敵的守護(hù)。

藍(lán)天茶人以此來回應(yīng)大自然的恩賜，

表達(dá)對生態(tài)的尊重。

春華秋實(shí)，夏長冬藏——茶之味

茶山、茶園、制茶、沖泡……

有護(hù)林員、茶農(nóng)、制茶師日復(fù)一日地堅(jiān)守，

才會有今天地道的有機(jī)藍(lán)天茗茶。

殺青、揉捻、碳焙，

為鎖住這春天的味道，

為鎖住冬藏后的營養(yǎng)，

為茶客們品得一口好茶，

制茶師們與時(shí)間賽跑。

來源： 藍(lán)天茗茶官微

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